เราแนะนำการการเลือกเนื้อชิ้นใหญ่ (Subprimal) เพื่อใช้ในการ Dry Age ซึ่งทำให้เราได้ผลลัพธ์ที่ดีและไม่สูญเสียน้ำหนักที่เยอะเกินไป

Technology ชั้น Truss Rack ของเราออกแบบมาเพื่อรองรับ เนื้อชิ้นขนาดใหญ่ที่คุณสามารถนำใส่ The SteakAger ได้อย่างง่ายดาย ลืมเรื่องวุ่นวายอย่างการเจาะรูกระดูกเพื่อแขวนเนื้อชิ้นใหญ่หรือการตกแต่ง ต่างๆก่อน Dry Aged ได้เลย เพียงแค่มัดชิ้นเนื้อเข้ากับชั้นวางและนำไป Dry Aged ใน SteakAger ได้ทันที!

ออกแบบมาเพื่ออากาศหมุนเวียนที่ดีที่สุดและความจุที่มากที่สุด

ในชุดประกอบด้วยชั้น Truss Rack และถาดวางชั้น Truss

หากต้องการวางเนื้อ 2 ชิ้นบน Truss Racks 2 ชิ้น เพื่อครบชุดดู Solo Truss Rack ซึ่งสามารถวางบนถาดเพิ่มได้